Η κετογόνο δίαιτα (keto) είναι μια δίαιτα πολύ χαμηλής -καρβότητας που βοηθά στην καύση λίπους. Έχει πολλά πλεονεκτήματα για την απώλεια βάρους και τη βελτιωμένη υγεία, αλλά και μερικές παρενέργειες.
Τα πλεονεκτήματα της δίαιτας κετο
Που απαγορεύεται στη δίαιτα Keto
Πώς να μάθετε τι βρίσκεστε στο Ketoss;
Παρενέργειες μιας διατροφής και πώς να τις αποφύγετε
Η κετογόνο δίαιτα είναι παρόμοια με άλλες αυστηρές δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες όπως η δίαιτα Atkins ή LCHF. Αυτές οι δίαιτες συχνά τελειώνουν με κετογόνο περισσότερο ή λιγότερο τυχαία. Η κύρια διαφορά μεταξύ της αυστηρής δίαιτας LCHF και Keto είναι ότι η πρωτεΐνη περιορίζεται στην τελευταία.
Με την κέτωση, το σώμα παράγει μικρά μόρια καυσίμου που ονομάζονται "κετόνες". Αυτό είναι εναλλακτικό καύσιμο για το σώμα.
Τα κετόνια παράγονται εάν τρώτε πολύ λίγους υδατάνθρακες (οι οποίοι χωρίζονται γρήγορα σε σάκχαρο στο αίμα) και μια μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης (η περίσσεια πρωτεΐνης μπορεί επίσης να μετατραπεί σε σάκχαρο στο αίμα).
Πώς να χάσετε βάρος στις παιδικές τροφές;
Τα κετόνες σχηματίζονται στο ήπαρ των λιπών. Στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ως καύσιμο σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου. Ο εγκέφαλος είναι ένα όργανο που καταναλώνει πολλή ενέργεια κάθε μέρα και δεν μπορεί να λειτουργήσει απευθείας στο λίπος. Μπορεί να εργαστεί μόνο σε γλυκόζη . . . ή κετόνες.
Σε μια κετογόνο δίαιτα, ολόκληρο το σώμα σας μεταβαίνει από την παροχή καυσίμου με υδατάνθρακες και λειτουργεί σχεδόν εντελώς στο λίπος. Το επίπεδο ινσουλίνης γίνεται πολύ χαμηλό και η καύση λίπους αυξάνεται απότομα. Το σώμα είναι εύκολο να αποκτήσετε πρόσβαση στα δικά σας αποθέματα λίπους για να τα κάψετε.
Τα πλεονεκτήματα της δίαιτας κετο
Τα πλεονεκτήματα μιας κετογόνου δίαιτα είναι παρόμοια με οποιαδήποτε αυστηρή δίαιτα χαμηλής περιφέρειας. Ωστόσο, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ακόμη υψηλότερο, δεδομένου ότι η πρωτεΐνη είναι περιορισμένη. Μια τέτοια δίαιτα αυξάνει το επίπεδο των κετονών και μειώνει το επίπεδο της ινσουλίνης.
Η καύση λίπους στη δίαιτα Keto αυξάνεται σημαντικά, επειδή πέφτει η ινσουλίνη. Αυτό δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες υπό τις οποίες μπορεί να συμβεί απώλεια βάρους χωρίς πείνα.
Περίπου 20 επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι, σε σύγκριση με άλλες δίαιτες, η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και κετο οδηγεί σε αποτελεσματικότερη απώλεια βάρους.
Η κέτωση οδηγεί σε μια βιώσιμη πρόσληψη καυσίμου (κετόνες) στον εγκέφαλο. Και σε μια κετογόνο δίαιτα, θα αποφύγετε μεγάλες διακυμάνσεις στο σάκχαρο του αίματος. Αυτό συχνά οδηγεί σε αύξηση της προσοχής και αυξημένη συγκέντρωση.
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν συγκεκριμένα μια δίαιτα κενο για να αυξήσουν την ψυχική απόδοση. Μετά από λίγες μέρες (μέχρι μια εβδομάδα), η κετο-προσαρμογή, κατά τη διάρκεια της οποίας ένα άτομο μπορεί να αντιμετωπίσει κάποιες δυσκολίες με συγκέντρωση, πονοκεφάλους, ευερεθιστότητα-το σώμα και ο εγκέφαλος θα αλλάξουν και μπορούν εύκολα να εργαστούν σε κετόνες.
Σε κατάσταση κέτωσης, πολλοί άνθρωποι βιώνουν περισσότερη ενέργεια.
Η κετογόνο δίαιτα μπορεί επίσης να αυξήσει σημαντικά τη φυσική σας αντοχή, δίνοντάς σας συνεχή πρόσβαση στην ενέργεια από τα αποθέματα λίπους σας.
Η προσφορά του σώματος με υδατάνθρακες (γλυκογόνο) είναι αρκετή μόνο για μερικές ώρες εντατικής κατάρτισης ή λιγότερο. Όταν, καθώς τα αποθέματα λίπους σας θα δώσουν αρκετή ενέργεια για μακρές και εντατικές τάξεις.
Που απαγορεύεται στη δίαιτα Keto
Το πιο σημαντικό είναι ότι για να επιτευχθεί η κέτωση πρέπει να αποφύγετε τη χρήση υδατανθράκων, μειώστε ιδανικά την κατανάλωση κάτω από 20 γραμμάρια. Όσο λιγότεροι υδατάνθρακες, τόσο πιο αποτελεσματικοί.
Πώς να μάθετε τι βρίσκεστε στο Ketoss;
Η κέτωση μπορεί να μετρηθεί με τη δοκιμή ούρων, αίματος ή αναπνοής. Αλλά υπάρχουν σαφή σημάδια. Συμπτώματα της κέτωσης: ξηροστομία, δίψα, συχνή ούρηση.
Αποσβεστική και αυξημένη δίψα. Εάν πίνετε αρκετά και έχετε αρκετούς ηλεκτρολύτες, μπορείτε να νιώσετε ξηροστομία. Δοκιμάστε να πίνετε ένα φλιτζάνι ζωμό ή δύο την ημέρα, καθώς και να πιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό.
Η αύξηση της ούρησης είναι ένα άλλο σύμπτωμα της κέτωσης.
Κέτο-ξήρανση-παύλα σε κετόνα σώματα, η μυρωδιά της ακετόνης εμφανίζεται από το στόμα, η μυρωδιά μπορεί επίσης να είναι "φρούτα", ή να μοιάζει με τη μυρωδιά του βερνικιού υγρού. Αυτή η μυρωδιά είναι μερικές φορές αισθητή από τον ιδρώτα, όλα αυτά θα περάσουν για λίγο και μετά από μια keto-προσαρμογή θα περάσει.
Άλλα, λιγότερο συγκεκριμένα, αλλά πιο θετικά σημάδια περιλαμβάνουν:
Μείωση της πείνας - Πολλοί άνθρωποι βιώνουν μια αξιοσημείωτη μείωση της πείνας. Αυτό μπορεί να προκληθεί από την αυξημένη ικανότητα του σώματος να τροφοδοτείται από τα αποθεματικά του λίπους. Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται υπέροχα, τρώνε μόνο μία ή δύο φορές την ημέρα, μπορείτε να κάνετε περιοδική νηστεία. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και χρήμα και επιταχύνει επίσης την απώλεια βάρους.
Μια αύξηση της ενέργειας - μετά από λίγες μέρες, θα περάσει ένα αίσθημα κόπωσης και θα αισθανθείτε αύξηση της ενέργειας και των επιδόσεων.
Πώς να επιτύχετε βιώσιμη κέτωση
Περιορίστε τους υδατάνθρακες έως και 20 γραμμάρια την ημέρα.
Περιορισμός σκίουρου σε μέτριο επίπεδο. Είναι απαραίτητο να παραμείνετε σε επίπεδο ή κάτω από 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά ημέρα ανά kg σωματικού βάρους. Πρόκειται για περίπου 70 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα εάν ζυγίζετε 70 κιλά.
Υπάρχει επαρκής ποσότητα λίπους για να αισθάνεστε γεμάτοι.
Αποφύγετε τα σνακ όταν δεν πεινάτε. Τα περιττά σνακ επιβραδύνουν την απώλεια βάρους και μειώνουν την κέτωση.
Εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να προσθέσετε περιοδική λιμοκτονία, για παράδειγμα, 16: 8 - 16 ώρες πείνας και 8 ώρες για κατανάλωση τροφίμων. Αυτό είναι πολύ αποτελεσματικό για την αύξηση των κετόνων.
Παρενέργειες μιας διατροφής και πώς να τις αποφύγετε
Στο αρχικό στάδιο της μετάβασης σε λειτουργία κενο, μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες - αυτό ονομάζεται keto -gripp. Εμφανίζονται συμπτώματα όπως κόπωση, ναυτία, πονοκεφάλους, κράμπες κ. λπ. Τι πρέπει να γίνει για την πρόληψη ή την ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων:
Πιείτε νερό με αλάτι και λεμόνι - πρέπει επίσης να πίνετε ένα φλιτζάνι ζωμό καθημερινά.
Μειώνει σταδιακά την κατανάλωση υδατανθράκων - μια απότομη μείωση οδηγεί σε ισχυρότερα συμπτώματα
Στο αρχικό στάδιο μιας κετογόνου δίαιτα, χάνετε νερό και, ως εκ τούτου, ηλεκτρολύτες. Αυτό συμβαίνει επειδή οι υδατάνθρακες καθυστερούν το νερό και το αλάτι στο σώμα, οπότε όταν σταματάτε να τρώτε υδατάνθρακες, το σώμα σας χάνει αυτό το νερό.
Όταν οι υδατάνθρακες απομακρύνθηκαν ξαφνικά από τη δίαιτα, ο εγκέφαλος χρειάζεται χρόνο πριν μάθει να χρησιμοποιεί κετόνια για ενέργεια αντί για ζάχαρη. Αυτό σημαίνει ότι εάν μειώσετε έντονα τους υδατάνθρακες, μπορείτε να πάρετε συμπτώματα, όπως κόπωση, ναυτία και πονοκεφάλους. Μειώστε την κατανάλωση υδατανθράκων για μια εβδομάδα ή περισσότερο, το σώμα θα συνηθίσει να καίει λίπος και κετόνες αντί για γλυκόζη και η μετάβαση θα συμβεί ευκολότερη και χωρίς συμπτώματα.
